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常见问题
空气能烘干面条案例
闭式热泵烘干机体系通过上下循环风路将高温高湿的气体抽进主机的回风口，通过热收回器进行热收回，再通过冷凝器将带回的湿风冷凝成水排出，全进程无气体排出，这样既坚持了烘干房温度，也有效的将烘干房挂面的水份排出，是一种有用的体系结构。
烘干工艺流程
（一）预枯燥
这一阶段的意图是能够校快地去除湿面条外表的自由水，使其由塑性体向弹性体转变，防止悬垂的湿面条因自重作用而延伸断条。空气温度一般应比室温高出2~4℃，采用热风定条，让湿面条吸收较多的热量，为下阶段很多蒸腾水分做准备；但也不宜过高，过高会使面条吸热过快而柔软下垂伸长断落。空气湿度则应偏低，一般控制在80%左右，要加强排潮，促进湿面条外表自由水加速蒸腾，以增强弹性。风力不宜过猛，在0.8m/秒为宜。这个阶段的行程约占总行程20%，挂面水分由30%降至27~28%，占总去水量的9%左右。
（二）主枯燥
这是湿面条去水的主要阶段。其特点是面条已有必定强度，外表和内部的温湿度已显着呈现反差，面条的温、湿度和空气的温湿度也存在必定的梯度。跟着室温的不断添加，面条不断吸入热量，加速了水分的蒸腾，一起，面条本身温度进步较快，内部水分就能较好地向外表分散。此刻去水才能和枯燥速度，几乎高出预枯燥阶段的一倍。整个主枯燥阶段，温度上升速度和挂面去水速度，也表现为低--高--低的进程，近似正态分布。在挂面很多蒸腾水分的一起，有必要十分重视和认真调控其外表水分的蒸腾速度，以坚持挂面内部的和外表的枯燥速度基本一致。日本制面界提出的“调湿枯燥”，比较好地处理了这个问题。所谓“调湿枯燥”，即在主枯燥区坚持较高的相对湿度（80%左右），使挂面外表构成水蒸气凝聚，俗称“出汗”，日本称静止气膜。它既可抑制挂面在承受较高温度今后，外表水分蒸腾过快的问题，一起利于内部水分由外表转移分散，为进步挂面整体枯燥速度制作了条件，避免因其外表水分蒸腾过快，造成缩短、板结现象。特别值得注意的是面条外表水蒸腾气凝聚，能使淀粉凝胶化，改善了产品外表的细密和光亮。生产实践是核证挂面枯燥理论的办法，老烘面工说，没有温度干不了，没有湿度保不了。很浅显地说明了这个道理。主枯燥阶段要求加大风量，在1.2m³/秒左右，挂面水分降至15~16%，占总去水量的75%，枯燥行程占总行程的50%左右。
（三）完成枯燥
这是挂面烘干的最后阶段，其特点是面条水分很多蒸腾，安排固定、硬化、僵直、脆弱，本身温度高，表里不平衡，内部应力大，容易折断。因而，在这个阶段，采纳不加湿，吹微风，使用余热去除剩余水分，并经冷却缓苏，使之逐渐具有弹性和强度，成为半成品。但由于本身温度高，枯燥还在继续进行，与环境的交换有较长时间，要做好后期办理。
具体要求（完成枯燥）：挂面品温度终究高出室温5℃左右为宜，湿度不得超过70%，风力宜缓，在0.8m/秒左右。严防急剧冷却，冷却速度以每分钟下降0.5℃为宜，挂面终究水分为14%左右，这个阶段是总行程25~30%。
热泵面条烘干机的特点
1、空气能面条烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型节能减排枯燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿，大大进步除湿功能比，节能作用显着。
3、处理传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿功能差甚至空转（压缩机工作不除水）技术难题。
4、更合理的排风热收回设计：减少排放热量损失，归纳节能性更好；
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风枯燥，适合严格的枯燥工艺；
6、空气能高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干进程中不会发生任何有害物质，烘干进程也不会有烟气或明火发生，能够根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。
7、烘干进程无需要专人看守，物料烘好后或烘干温度到达后机组会自动停机，以到达节能作用，机组在常温常压下运转，并且在烘干进程中机组会发生凉风，将凉风直接排入工作车间可进步室温度。•8、节能，使用寿命长，只需耗费少数的电能，就能够在空气中吸收很多的热量。•9、安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
热泵烘干机应用规模
空气能烘干机适用规模广，不受气候影响，可广泛适用于食物、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干
①食物如辣椒、香菇、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等；
②农副产品如烟草、茶叶、果脯果干、大枣、腐竹等；
③工业产品如木材、家具、煤泥、佛香等；
④海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等；
⑤中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等。
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